Asta 423 / Lotto n° 520

Manifesto e formule della cucina futurista. Roma: L'Attico, Santopalato, Paradiso, 1977. Raro catalogo con un brano tratto dal manifesto della cucina futurista di Filippo Tommaso Marinetti (1930) e ricette di Marinetti e Fillia (1932). La mostra è divisa in due fasi: L'Attico-santopalato (5 febbraio) e L'Attico quisibeve (12 febbraio). In un ambiente rivestito per l'occasione di alluminio specchiante, ripreso poi nel libro, vengono serviti nella prima parte cibi cucinati sul posto secondo ricette futuriste di Fillia, Prampolini, Mino Rosso, Burdese ed altri; nella seconda parte cocktails preparati secondo le ricette di Marinetti, Prampolini, Fillia e Giachino. 8vo (170 x 110mm). Carta argentata stampata in rosso sia nel testo che nella brossura originale.

In asta: 23 Maggio 2018 ore 15:30

Valutazione 100 - 200€

Lotto sospeso dalla vendita per avvio del procedimento di dichiarazione d'interesse culturale da parte del ministero.
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